Au cours d'une balade dans une nature encore préservée, l'intervenant vous présentera diverses plantes sauvages comestibles et médicinales et vous dévoilera les mille et une manières de les utiliser dans votre quotidien. En outre, il vous fournira aussi des informations sur les milieux naturels traversés et sur leur faune sauvage.

Petite promenade naturaliste dans la fraîcheur du sous-bois des Vosges du Nord. L’intervenant tentera, par « petites touches », de vous fournir des modèles de projection d’adaptation d’espèces pour les décennies à venir. Par ailleurs il vous présentera quelques exemples d’impacts du climat sur la biodiversité d’ores et déjà constatés. Secteur Lembach - Niedertsteinbach. Heure […]

Même si la majorité des plantes sauvages de nos régions sont potentiellement comestibles, certaines sont douteuses, voire franchement vénéneuses. Pour l'amateur de cuisine sauvage, il est crucial de reconnaître ces belles empoisonneuses afin d'éviter tout risque d'erreur aux conséquences fâcheuses. La détermination, les risques de confusion et les recommandations pour les cueillettes en toute sécurité […]